你希望在学习烹饪意大利美食的同时练习你的意大利语? 来试试我们的家常厨艺烹饪课吧! 我们的家常厨艺班并不是专业的培训班,而旨在让学生了解意大利家庭的用餐习惯。 你将学会地中海饮食文化中的简单菜肴,然后和我们一同品尝它们: 新鲜的面食 托斯卡纳浓汤 千层面 鱼和肉 披萨 提拉米苏 我们将在友好愉快的氛围中一同烹饪,在课程当中我们还会让你将品尝意式调料面包和一杯红酒! 课程历时: 至少一周, 每周6小时,分为2节约3小时的课。 时间:17:30-20:30 (直到晚餐结束) 课程需要同一门语言课程配套报名参加。
该课程针对想要了解托斯卡纳地区绘画及雕塑作品,且对中世纪和文艺复兴时期的艺术史感兴趣的学生。 课程内容包括了艺术理论的讲解以及中世纪和文艺复兴时期的艺术史相关的幻灯片投影,并着重讲解绘画,中世纪和文艺复兴的时代背景和与我们在比萨的学生更容易参观到的意大利中部的艺术作品。 课程大纲: 十一世纪和十二世纪:罗曼时期。 十三世纪:歌特初期意大利的创造力。 十四世纪:意大利歌特风格的没落和西洋穴怪图运动。 十五世纪:从国际歌特风格到文艺复兴;十五世纪初期佛罗伦撒的复兴先锋;文艺复兴文化在意大利的扩散;十五世纪后半叶的名人。 十六世纪:成熟的文艺复兴文化,风格主意,反改革艺术,意大利中部的文艺复兴主角;经典注意和实验反经典主意。 该课程不适合没有意大利语言基础的初学者,并必须和语言课程配套报名参加。 课程历时2周,每周4节课。 下午上课。
葡萄酒在意大利的文化和生活中占有很重要的位置! 意大利人的餐桌上你总能找到一瓶葡萄酒。 在意大利,葡萄酒是一门艺术;而在托斯卡纳,到处都是葡萄园和酒窖。 Luigi Veronelli, 意大利有名的品酒师、美食家曾经说过:“葡萄酒是大地对天空吟唱的歌。” 如果你想要更深入了解葡萄酒的世界,加入到我们的评酒班中来吧! 我们将带领你品尝多种意大利葡萄酒,尤其是在托斯卡纳酿造的葡萄酒;教您如何挑选到美味香醇的葡萄酒,和它们相对应的酒杯以及适合的配菜。 “我用葡萄酒烹饪,有时我也会将他加入到菜肴之中。” W.C.
“轻松”的意大利语语言的课程,着重于会话交际,并围绕托斯卡纳文化的两个主题——艺术与美酒展开文化活动,使课程内容更为丰富。 “50俱乐部:艺术与美酒”的课程安排如下: 上午进行意大利语课程的教学(上午9:00-12:30,除了星期三),下午探访艺术名胜景点或沿路线品尝美酒和当地特产。访问的景点包括:奇迹广场,比萨斜塔,卢卡市区(Lucca)以及佛罗伦撒的美食和葡萄酒之旅,在佛罗伦萨我们将带您将探访当地历史悠久的酒庄。 “50俱乐部:艺术与美酒”的典型行程安排: 星期天:入住 星期一:探访奇迹广场和斜塔的参观。在当地的特色餐厅晚餐。 星期二:品酒,品橄榄油 星期三:佛罗伦撒美食游,参观“Amadei”酒窖 – 下午在佛罗伦撒自由活动 星期四:参观卢卡市区 星期五:家常厨艺课 星期六:告别 说明:行程安排可以根据学生的需要进行调整。 “50俱乐部:艺术与美酒”仅限成年人参加。 联系我们以获得更多信息!
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